Сало Копчёное

Копченое сало - Цена за 100 гр.

Традиционное деликатесное сало, выдержанное в ароматном маринаде и копчёное на натуральных древесных щепах. Обладает насыщенным вкусом, лёгким дымным ароматом и нежной текстурой.

Состав:

– Сало свиное (спинка или грудинка)
– Соль
– Чеснок
– Чёрный перец
– Лавровый лист
– Специи (паприка, кориандр по желанию)
– Дым натуральный (щепа ольхи, яблони или бука)

Подаётся нарезанным тонкими ломтиками с зеленым луком и свежим чесноком.
Рекомендуется с ржаным хлебом, горчицей и маринованными овощами.