Английский завтрак

Английский завтрак — один из самых узнаваемых и плотных утренних приёмов пищи в британской кухне. Он стал популярным ещё в викторианскую эпоху, когда считался признаком гостеприимства и благополучия.

Классический набор включает:
- Яйца (обычно жареные, реже варёные или пашот)
- Сосиски (традиционные свиные, иногда с добавками трав и специй)
- Помидоры (разрезанные пополам и слегка обжаренные)
- Тосты с джемом (часто подрумяненный на сковороде)
- Сок (обычно апельсиновый)
– Drinks: traditionally – strong black tea with milk or coffee