Тефтели

Нежные домашние тефтели, приготовленные из свинины с добавлением риса, томятся в ароматном бульоне с добавлением специй и свежих овощей. Бульон легкий, насыщенный, с тонкими нотками чеснока и лаврового листа.

Состав:

– Фарш свиной
– Рис
– Лук репчатый
- Чеснок
– Соль, перец, специи
– Бульон с томатами
- Морковь
– Лавровый лист
– Зелень (петрушка, укроп)

Подается горячим, с рубленой зеленью и свежим хлебом по желанию.