Спринг роллы

Лёгкая и хрустящая закуска азиатской кухни — обжаренные до золотистой корочки рулетики из тонкого рисового теста с начинкой из свежих овощей. Поддаются с ароматным соусом сладкий чили.

Состав:

– Рисовая бумага (или пшеничные листы для спринг-роллов)
– Морковь
– Капуста (белокочанная или пекинская)
– Зелёный лук
– Чеснок
– Соевый соус
– Масло растительное (для жарки)
– Соль, перец
– Соус сладкий чили (для подачи)

Идеально подойдут как стартер или лёгкое дополнение к основным блюдам.