ОВОЩИ С ОРЕХАМИ

Яркое и ароматное блюдо в азиатском стиле: сочные тигровые креветки, обжаренные с хрустящими сезонными овощами и обжаренными кешью или арахисом. Лёгкий соус на основе сои и чеснока придаёт блюду пикантность и насыщенный вкус.

Состав:

– Креветки очищенные или куриное филе
– Болгарский перец
– Брокколи или цветная капуста
– Морковь
– Лук
– Чеснок
– Орехи кешью или арахис
– Соевый соус
– Устричный соус (по желанию)
– Кунжутное масло или растительное масло для жарки
– Соль, перец
– Зелень и кунжут (для подачи)

Подаётся горячим, с рисом или отдельно.